Ricardo Negretto é o cara! Mestre Cervejeiro pela Akademie de Munique na Alemanha, formado em Engenharia Química, tem MBA em Gestão Empresarial. Criativo e inovador, desenvolve novos produtos e processos com habilidade e eficiência somando mais de 25 anos de experiência em cervejarias de grande, médio e pequeno porte.
Especializado na gestão, controle e desenvolvimento de toda a cadeia produtiva cervejeira, desde o desenvolvimento das matérias primas até o cumprimento de todas as exigências e padrões das normas e de controle de qualidade. Focado em redução de custos, optimização de processos almejando aumento da qualidade. E ainda foi o responsável pela produção da primeira Cerveja Alemã do Brasil, a